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採れたてメニュー

自家栽培の無農薬有機野菜をふんだんに使った毎日のメニュー

鮭はオーブン焼きで手抜き

こんにちは (*^_^*)/     いつも ここにお越しいただき ありがとうございます。  


■2020年7月24日


鮭とズッキーニのマヨパン粉載せオーブン焼きで手抜き。


鮭のマヨパン粉載せオーブン焼き


いただいた南瓜の酒蒸し煮。

これにてお仕舞い。


美味しかったわ~♪


ごちそうさま。


南瓜の酒蒸し煮


小松菜と人参とぶなしめじの炒め蒸し。


小松菜炒め


ミニトマトと中玉ミックスサラダ。

バジルとオリーブ油で。


トマトサラダ


ゴマたっぷり焼きめし。


焼きめし


パン粉焼きにしたときに外していた

皮と骨も一緒に焼いたら、カリカリ サクサクに。

もっと欲しい~!


鮭の皮と骨


昨日採れたブラックベリーは、

昨夜のうちにジャムづくり。


種が気になるので、少しに詰めたところで 笊で濾して…。

再度煮詰めて瓶詰めに。


残りは今朝ヨーグルトに混ぜて、美味しく食した。


ブラックベリージャム







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