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採れたてメニュー

自家栽培の無農薬有機野菜をふんだんに使った毎日のメニュー

久しぶり鯨の竜田揚げ

こんにちは (*^_^*)/     いつも ここにお越しいただき ありがとうございます。  


■2020年4月18日


今日はゴリが一人で1週間分ほどの買い出しに行ってくれて

「いいものがあったぞ!」と、鯨肉を買ってきた。

他にも、粉モノ、果物、乾物、納豆、などなど。

両腕にぶら下げられないほど、あちこち回ってくれた。


1人で行く方がリスクが少ないと、進んで行ってくれる。(*^-^*)


私が一緒に行くと、余計にぶらつくので

時間がかかってしょうがないてことでもあるが…。(^^;)


鯨は竜田揚げに。

蜂蜜、味醂、酒、醤油に浸して、片栗粉をまぶして揚げている。

人参とスナップエンドウはバター炒めに。


他にも、さつま芋入り味噌汁、みやこべかな、黒豆煮豆など。


konnya20_0418
鯨の竜田揚げ







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  コメント


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らいおん〇さんへ

こんにちは~
エンドウの美味しい季節がやってきましたね!
鯨の竜田揚げいいですね~
aluluの辺りでは鯨の皮はそこそこ手に入りますが鯨肉はなかなか見かけません・・・見かけても国産肉なみ(涙)

じわじわとコロナ感染が増えてaluluの周りでも感染者がという情報も聞こえてきます。
買い物をゴリさんが引き受けてくださるとウロウロがなくてリスクが低くて安全・・・いいですね!
外出時は注意して、帰宅時も注意して頑張っていきましょう~
・・・自家製野菜で免疫強化も怠りなく
らいおん〇さんの所は食事は完璧です!
aluluも自家製野菜で頑張ります!

alulu | URL | 2020年04月20日(Mon)14:06 [EDIT]


こんにちは(*^-^*)/

エンドウ、美味しくなりました!!
旬のものは美味しいですね。

逆に、こっちでは鯨肉の皮はあまり見かけないです。

コロナ、ハッキリとした本当の情報というものが無いので
困りますね。
免疫力はつけておかないとと思いますね!!
自家製野菜がある者はちょっと強いかもね!!
気を付けて頑張りましょうね。

aluluさんへ♪ | URL | 2020年04月20日(Mon)20:36 [EDIT]