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採れたてメニュー

自家栽培の無農薬有機野菜をふんだんに使った毎日のメニュー

5日分記録

こんにちは (*^_^*)/     いつも ここにお越しいただき ありがとうございます。  


■2019年11月1日


友人から頂いた草津温泉土産の生そばには、

間引き大根葉、葱、ごぼう天をトッピング。


大根の豆腐炒め、野菜サラダなど。


蕎麦
大根の豆腐炒め
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■2019年11月2日


鶏むね肉と同量のえのき茸を加えて、嵩増しチキンナゲット。


チキンナゲット
味噌汁


■2019年11月3日


父の3回忌の法要だったので、

ご馳走の残り物で夕食を済ませた。


■2019年11月4日


夕方になると急に冷え込み、農作業中に寒かったようで、

温かいものを作ってほしいとのゴリのリクエストで、

小田巻き蒸しを作った。(お昼に食べた残りの刺身ブロークン入り)

うどんがいいと言っていたが、茶碗蒸しの準備をしていたので、

間をとってね。(^^;)


ひじきの煮物、焼ききのこ、わかめサラダなど。


小田巻き蒸しとひじきの煮物
焼ききのこわかめサラダ


■2019年11月5日


カツ用豚肉で塩こうじ漬け焼き、美味タスとヴェネチアのサラダ、

さつま芋と南瓜のソテー、レッドオーレ。

味噌汁の具は、里芋、人参、ぶなしめじ、エリンギ、油揚げ、わかめ、葱。


他にも、パックのまんま納豆など。(^^;)


konnya19_1105.jpg




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  コメント


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らいおん〇さんへ

おはようございます。
茶碗蒸しのうどん入りを小田巻き蒸しと言うのですね。器はうどんを入れる鉢ぐらいですか?結構なボリュームになるのでは?
ひじきの煮物にはさつま芋が入っているのですか?
aluluは豆ぐらいしか一緒に煮たことがないのですが彩りがいいですね。甘味のある煮物になるのですかね?aluluの煮物は甘めなのでいいかも~

alulu | URL | 2019年11月06日(Wed)08:54 [EDIT]


こんにちは(*^-^*)/

うどん用の器よりも少し小ぶりです。
蒸しせいろに入る高さのものを使用しました。
ゴリには少し足りなかったようで、
素うどんでお代わりしていました。

ひじきのさつま芋入りです。
あるものは何でも試してみますが、
甘い煮物が好きな方にはいいと思います。(^^;)
ゴリも喜んで食べていました。

aluluさんへ♪ | URL | 2019年11月07日(Thu)21:16 [EDIT]