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採れたてメニュー

自家栽培の無農薬有機野菜をふんだんに使った毎日のメニュー

海老マヨうどんが美味しそうだったので

こんばんは。

いつも、ここにお越しいただき、

ありがとうございます。



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●鮭マヨ(生鮭・卵・福塩・ミックス胡椒・片栗粉)
 タレ(三温糖・マヨネーズ・ワインビネガー・福塩・ミックス胡椒)
 付け合わせ野菜(キャベツ・ゴーヤ・プチトマト)
 こういうのゴリ大好きなんだから♪


鮭マヨ


●ピーマンなど炒め物(バナナピーマン・甘とう美人・ベーコン・ゴマ)


炒め物


●ツルムラサキのナムル(ツルムラサキ・大蒜・福塩・黒胡椒・ゴマ・
 鮭マヨに使った卵の残り)


ツルムラサキのナムル


●茄子のステーキ(早生大丸茄子・オクラ・自家製柚子味噌)

●しば漬け

○キムチ・梅にんにく

○ピオーネ・幸水・ハニービーナス




最近、お昼に外食をすることが多い。


と言っても、麺類の事が多いのだが、今日もおうどん屋さんに行った。



今日のお店は、メニューの量が非常に多く、家庭的な味と雰囲気がとても気に入り、


そのメニューを網羅しようと、足繁く通う様になった。




ふふっ。


どんなところか知りたい?



またいつか、食べ尽くした写真も入れて、つれづれなるままにの方に、UPしようね!





で、今日チョイスした中に、【 海老マヨうどん 】 というのがあって、(食べたのは私じゃない)


『 美味しい~ 』 と言って食べているのを見ていたら食べたくなって、



今日のメニューは、鮭マヨ。(だいぶん違う? 苦笑)


スーパーマーケットで、新物の北海道産の鮭を見かけたのでね。



サッと熱湯を通した、甘いキャベツと、ほろ苦オクラに合うよ!







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