■2016年7月10日
17:00よりさだまさしのコンサートの為、
スーパーマーケットにて、おにぎりやサンドイッチを買い、
車の中で、早めの腹ごしらえをし、会場へ向かう。(^^ゞ
到着時刻が遅く、市民会館のパーキングは空いておらず…。
あわよくば、コンサートの間そのスーパーに駐車させていただこうという魂胆だったが。(^_^;)
係りの人が見張っていて、小心者の私たちは断念し、
逆方向にある少し離れた公共パーキングに駐車した。
悪いことは考えるものじゃないね。
その後、急逝した親戚の伯母の通夜に行く。
■2016年7月11日
ゴリは伯母の葬式の後、仕上げの法要とお料理をいただいたので、
この日は、あるものだけで私ひとりの質素な食事。(^^ゞ
キャベツを炒めて卵とじ等々…。
ご飯はいつもの4倍ほどの量。
■2016年7月12日
コウケンテツさんのタンドリーチキンを真似っこ。
サラダは、ゴーヤと赤玉葱とゆで卵のマヨ和え。
これは、珍しく 小さな子供も喜ぶゴーヤサラダ。
我が家のノーザンルビーとシャドークイーンと、友人に貰った はるか、
じゃが芋3種類を、パンを焼く序に一緒にオーブンで焼いた。
乾燥させた大蒜と玉葱を粉砕したものを、焼いた後でかければいいものを…。
焦がしてしまう。(-_-;) が、香ばしくて美味しい。
薪ストーブで時々焼いていたものと同じとは思えないわ。(^_^;)
焦がさないように気を付けよう。
ゴリの手打ちうどん。
最近の雨の日のゴリの趣味は、お菓子作り。
今日はベイクドチーズケーキ。
コーンフラワーパンは、捏ねないで作るパン。
コーングリッツが品切れしてたので、表面にかけているのはグラハム粉。
ハード系のパン、噛むほどに味わい深し。(*^^*)
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